A filosofia da JBL baseia-se em três ideias fundamentais:

  • Qualidade de topo
  • Integração dos resultados de investigação
  • Sustentabilidade da natureza e do ambiente

"Faz os teus negócios durante o dia sempre de forma que consigas dormir tranquilamente à noite"

Joachim Böhme, fundador da empresa JBL

Esta frase do fundador da empresa e pai do atual gerente Roland Böhme ainda hoje é ativamente vivida pela administração atual. A JBL é sinónimo de qualidade do produto e garante a todos que cumpre o que promete. No caso de insatisfação, é concedida a substituição e analisada a insatisfação sobre a possibilidade de haver margem para melhorias.

“O nosso objetivo é produzir o melhor alimento para peixes do mundo"

diz Roland Böhme sobre a construção nova da produção de alimentos para peixes em 2016.

As expedições investigativas anuais complementam os conhecimentos adquiridos no laboratório. Os testes práticos na floresta tropical, nos recifes de coral ou no deserto garantem constantemente que a JBL desenvolva novos produtos ou os já existentes. Os resultados da investigação são divulgados ao público profissional em revistas especializadas e em congressos.

A JBL poupa a natureza e, portanto, não processa peixes inteiros criados especificamente para esse fim ou retirados da natureza. Em vez disso, a produção de alimentos da JBL usa as bordas dos filetes de peixe que sobram durante a produção de filetes para o consumo humano. Esta proteína de peixe pura é suplementada com outros minerais para garantir otimamente uma alimentação equilibrada das diferentes espécies de peixes. Assim, a JBL pode definir, conforme necessário, uma relação proteína-gordura específica para cada espécie de alimento.