Yiyecek bir şeyi kalmayan, açlıktan ölür: Nitratlar ve fosfatlar yosunların başlıca besin maddesidir. Sudaki bu besin maddelerinden birini ya da her ikisini yok ederseniz, yosunlar artık gelişemez! Ancak bakteriler nitratı yalnızca belli koşullarda bozundurur: Bunun için oksijenin tükenmiş olması ve bir karbon kaynağı (bakteriler için besin) bulunması gereklidir. O zaman, bakteriler nitratı, içerdiği oksijeni kullanmak suretiyle bozundurur.
JBL BioNitratEx şöyle işler:
Bakteriler yaklaşık 4 hafta içerisinde JBL BioNitratEx bilyelerinin yüzeyinde kolonileşerek kalın bir biyofilm oluşturur. Biyofilmin altında oksijen düzeyi düşük bir bölge meydana gelir. Bunun üzerine burada "nitrat solunumuna" geçen bakteriler yosun oluşumunu destekleyen nitratı (NO3) bozundururlar. Biyobilyeler bakteriler için yem görevi görürken nitrat da oksijen tedarikçisi görevi görür. Bu nedenle biyobilyeler zamanla küçülür (gözle kontrolü basittir) ve tamamen yok olur. Bu, nitrat yüküne bağlı olarak 6 ilâ 12 ay sürer. Ardından biyobilyelerin takviye edilmesi gereklidir.
Salyangozlar: JBL BioNitratEx bilyelerinin üzerine çok sayıda salyangoz yerleşecek olursa, bunlar bilyelerin yüzeyindeki biyofilmleri yerler. Böylece en alttaki bakteri tabakalarına yeniden oksijen ulaşır ve sonrasında bakterilerin nitratı, içindeki oksijeni çözüp alarak bozundurmalarına gerek kalmaz. Salyangoz sayısı fazlaysa, JBL BioNitratEx bilyelerini salyangozların ulaşımını engelleyecek ince bir torba içine koymak yararlı olacaktır.
JBL NitratEx'ten farkı:
JBL BioNitratEx nitratın bakteriyel olarak bozundurulduğu tamamen biyolojik bir işleve sahiptir. Buna karşılık JBL NitratEx sudaki (yalnızca tatlı su!) nitratı bağlayarak zararsız klorürle değiştiren bir suni reçinedir (iyon değiştirme işlevi). Bu sistemin avantajı örn. musluk ya da kuyu suyundaki nitratı bir çırpıda gidermek için de kullanabilmenizdir.