Così si produce il moderno mangime per pesci ornamentali da JBL
Lo stabilimento di JBL a Neuhofen/Pfalz possiede uno degli impianti più moderni e sostenibili nel mondo per la produzione di mangime per pesci. Vogliamo darti una visione su come si svolge il processo di produzione.
La composizione ideale per un determinato mangime viene rilevata dagli specialisti della rispettiva specie di pesce, dalla letteratura, da ricerche su internet, dalle esperienze fatte con la specie negli acquari del reparto di ricerca e sviluppo JBL e dalle osservazioni fatte nelle spedizioni esplorative JBL.
Secondo questa ricetta gli ingredienti vengono mischiati formando un impasto che è condotto alla linea di lavorazione per fiocchi o estrusi (granuli, cialde, bastoncini). L'impianto di produzione è situato a Neuhofen in un capannone di 3.5000 mq, alto 17 metri.
Per i fiocchi l'impasto di mangime viene steso su un rullo per fiocchi di 15.000 kg, rullato e "raschiato" in un unico fiocco gigante. Questo viene sbriciolato e mischiato con altri tipi di fiocchi fino a raggiungere la miscela e la misura esatta.
La miscela di fiocchi viene riempita automaticamente in barattoli, provvista di etichetta, pesata, sigillata, controllata e imballata in pellicola retraibile. A questo punto è pronta per la spedizione.
Negli estrusi l'impasto è pressato attraverso una matrice (a setaccio) con l'aiuto di una coclea di trasporto e poi tagliato. La misura dei fori nel setaccio determina il diametro di granuli, bastoncini o cialde. La lunghezza dei bastoncini e dei granuli dipende dalla velocità del taglio.
Le vitamine sono già state aggiunte all'impasto di mangime e resistono al seguente processo di lavorazione.
Di seguito gli estrusi passano all'essiccazione. Qui entra in azione una macchina da noi sviluppata che secca tutti gli estrusi in modo molto delicato e veloce su un letto d'aria.
Solamente a questo punto si possono riempire gli estrusi in barattoli. Il processo è lo stesso come nel mangime in fiocchi.
Le compresse di mangime, prodotte con puro mangime, vengono pressate meccanicamente in piccole forme senza collanti o leganti. Poi essiccate, sbavate e pesate. A questo punto si inviano sulla linea di riempimento barattoli.
Durante la produzione e il riempimento si estraggono ogni ora delle prove per controllarne la composizione, l'umidità e il peso nel laboratorio JBL. Solamente dopo l'approvazione da parte del controllo di qualità JBL si possono spedire i barattoli imballati.
In addizione, da ogni lotto di produzione una certa quantità di barattoli viene messa in camere climatiche che simulano le condizioni climatiche di diversi paesi. Così possiamo controllare se anche dopo mesi di stoccaggio nei paesi desertici con 50 °C o nei paesi tropicali con il 90% di umidità dell'aria il prodotto è ancora in ordine.