Japanese professional breeders reveal their secrets

They have never studied biology or dealt intensively with the physiology of fish. And yet they know more than many an "expert" in the field of carp/koi! Learning a craft over several generations often replaces "studying" more than anything else, and coincidences often play a role too.

The well-known kujaku koi breeder Yasuaki Kaneko

The father of the renowned Kuyaku koi breeder Yasuaki Kaneko started breeding koi because a customer could not pay cash for his car repair and instead brought him five koi for the work. He diligently learned from the other koi breeders in the Ojiya area and got better and better. Tens of thousands of koi passed through his hands in the selections. He passed on his experience to his son, who now runs the Kaneko Koi Farm. When it came to colouring, father Kaneko tried various foods. From very cheap pellet food from a producer down in the valley, to the most expensive food from a well-known Japanese brand. The most expensive food resulted in better growth and more beautiful colours than the cheap versions. But the colour separation from red to white was still not always as pronounced as he would have liked. Of course he did not know the biological background and had never seen or heard of different forms of carotenes. When the JBL biologists met his son Yasuaki Kaneko, he told them about the colour differentiation problem. An analysis of the food compositions revealed that "normal" carotene was always used to intensify the colours of the koi. This canthaxanthin E161g is produced technically, is inexpensive and is used, for example, for the red colouring of salmon trout. JBL provided Kaneko with a prototype of the JBL PROPOND food range, in which a very expensive astaxanthin E161j was used. This comes from krill and spirulina - so it is always of natural origin.

After just 6-8 weeks Kaneko could see differences in the colouring of his kujakus. The red-white distinction became much better and JBL decided to dispense completely with the cheap canthaxanthin and to use only astaxanthin E161j for the JBL PROPOND range and especially, of course, for the JBL PROPOND COLOR! Thanks to the Kaneko family, whose experience led to the current situation that now everyone can maintain perfectly coloured Koi.

In the mountains of Niigata Prefecture

If you visit the well-known koi breeders in the mountains of Niigata Prefecture, you will notice how they fly the flags of some famous Japanese food manufacturers on their farms. If you think about how much food a koi farm with 500 natural ponds requires, or like the Marusei koi farm with almost 1000 natural ponds, you’ll soon be asking yourself how they can afford it! The Marusei koi farm, for example, requires about 3000 kg of koi food per month. The food referenced on just one of the prettily coloured flags costs a koi enthusiast around €20 per kg. This results in monthly food costs of €60,000. Assuming that Marusei is sponsored and so only pays half of this, it would still be €30,000, which makes about €360,000 per year.

Talking to us in a personal context several breeders said that they mostly only feed cheap food for the masses of juvenile fish, and later change over to expensive food for the koi they select from a size of about 20-30 cm upwards! Should you ever visit the breeders, take a look behind the buildings. There you will see the empty food sacks and you will quickly see how much "expensive" food and how much "cheap" food is really being fed! Who’d have thought it!

More information on the topic can be found in the Themeworld under Visverzorging .

© 16.04.2023
Heiko Blessin
Heiko Blessin
Dipl.-Biologe

Tauchen, Fotografie, Aquaristik, Haie, Motorrad

Reacties

Informatie & toestemming m.b.t. cookies & inhoud van derden

We gebruiken technisch noodzakelijke cookies/tools om deze service aan te bieden, uit te voeren en te beveiligen. Daarnaast maken we gebruik van met jouw uitdrukkelijke toestemming Cookies/Tools voor marketing, tracking, het creëren van gepersonaliseerde inhoud op externe websites en voor de weergave van inhoud van derden op onze website. De door jou gegeven toestemming kun je te allen tijde voor de toekomst intrekken via de menuoptie 'cookie-instellingen'.
Met een klik op 'Alles accepteren' geef je ons uitdrukkelijk toestemming Om Cookies/Tools te gebruiken om de kwaliteit en prestaties van onze dienstverlening te verbeteren, voor een functionele en gepersonaliseerde optimalisatie, om de effectiviteit van onze advertenties en campagnes te meten, voor een gepersonaliseerde inhoud ten behoeve van marketingdoeleinden, ook buiten onze website. Dit stelt ons in staat om gepersonaliseerde online advertenties weer te geven en uitgebreide analysemogelijkheden over je gebruikersgedrag te krijgen. Dit omvat ook toegang tot en opslag van gegevens op jouw apparaat. Je kunt je toestemming op elk moment voor de toekomst intrekken via de menuoptie ‘Cookie-instellingen’.
Via de optie 'Instellingen wijzigen' kun je je individueel gegeven toestemming voor cookies/tools geven of intrekken en ontvang je meer informatie over de door ons gebruikte cookies/tools, hun doel en hun looptijd.
Door op 'Alleen strikt noodzakelijk' te klikken geef je alleen toestemming voor technische noodzakelijke cookies/tools.

In onze verklaring inzake gegevensbescherming leest u hoe wij omgaan met persoonlijke gegevens en voor welke doeleinden wij de gegevensverwerking gebruiken.

PUSH-berichten van JBL

Wat zijn PUSH-berichten nou eigenlijk? Als onderdeel van de W3C-standaard definiëren webberichten een API voor eindgebruikerberichten, die via de browserberichten aan de desktop en/of mobiele apparaten van de gebruiker worden gestuurd. Op de eindapparaten verschijnen meldingen, zoals de eindgebruiker die kent van op het apparaat geïnstalleerde apps (bijv. e-mails). Op de eindapparaten verschijnen berichten, zoals de eindgebruiker die kent van op het apparaat geïnstalleerde apps (bijv. e-mails)

Deze notificaties maken het voor een websitebeheerder mogelijk contact op te nemen met zijn gebruikers, zolang de browser van de betreffende gebruiker openstaat – ongeacht of de gebruiker op dat moment de website bezoekt of niet.

Om web push notificaties te kunnen versturen, heb je alleen een website nodig waarop een web push code geïnstalleerd is. Hierdoor kunnen ook merken zonder apps profiteren van de vele voordelen van push berichten (gepersonaliseerde real-time communicatie op precies het juiste moment).

Webberichten zijn onderdeel van de W3C standaard en definiëren een API voor de eindgebruikerberichten. Een bericht maakt het mogelijk de gebruiker buiten de context van een website over een gebeurtenis, zoals een nieuw blogbericht, te informeren.

JBL GmbH & Co. KG biedt deze service gratis aan. De service kan net zo gemakkelijk geactiveerd, als gedeactiveerd worden.